Коптильня домашняя предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.) в домашних условиях и на открытом воздухе.
1. Коптильня полностью изготовлена из нержавеющей стали.
2. Толщина стенок коптильни 1 мм, что обеспечивает длительный срок службы.
3. Гидрозатвор обеспечивает правильное приготовление продукта, благодаря создающемуся в коптильне давлению. Кроме того дает возможность использования коптильни в домашних условиях. Для этого достаточно просто одеть на выпускной патрубок шланг и выкинуть второй конец шланга в форточку.
4. Гидрозатвор обеспечивает жесткость конструкции. Коптильню не «ведет» в течение всего срока службы.
Состав комплекта:
| Коптильня BRAVO с гидрозатвором; |
| Биметаллический термометр; |
| Деревянная ручка; |
| Поддон для сбора жира; |
| 3 протвиня для мяса (вместимость 11кг); |
| Крючки для подвешивания рыбы; |
| Упаковка; |
| Инструкция; |
| Гарантийный талон; |
| Шланг диаметр 8 мм длина 4 м для отвода дыма, хомут 8 мм 1 шт. |