Коптильня крышка Домиком с гидрозатвором 600х300х250 2,0 мм

В наличии
Описание
Характеристики
Отзывы

Основные характеристики:

  • Производитель -  Россия
  • Материал - Пищевая нержавеющая сталь AISI 430/304
  • Толщина стали - 2,0 мм

 

Комплектация:

  • Камера для копчения с гидрозатвором - 1 шт
  • Поддон - 1 шт
  • Решётки с держателями - 2 шт
  • Крышка "Домик" - 1 шт
  • Сумка (для переноски и хранения) - 1 шт
  • Шепа ольхи (100гр) - 1 пакет
  • Книга рецептов - 1шт
  • Подставка под коптильню + 1200р к стоимости

Для применения коптильни не только на природе, но и на кухне мы производим их оборудованными гидрозатвором – водяным затвором. Применение гидрозатвора не позволяет проникать воздуху внутрь коптильни в процессе копчения и способствует тому, что дым с камеры не выходит внутрь помещения. Применение крышки «Домик», способствует тому, что влага (конденсат), образующиеся в процессе копчения, стекают в гидрозатвор, не попадая на продукт копчения. Данные формы крышки придают дополнительную жёсткость конструкции. Коптильни укомплектованы сумками для переноски и хранения, книгой рецептов и щепой ольховой.