Форма для сыра Anelli Lodi "Качотта", на 250 гр. - объём 300 мл

В наличии
Описание
Характеристики
Отзывы

 

Для сыра Качотта, мягких сыров и творога.

Форма имеет небольшой дефект (см. увеличенное фото ниже) - 1 отверстие неправильной формы.

Материал: пищевой полипропилен
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

Размеры:
Высота : 51 мм
Диаметр наружный верхний : 92 мм
Диаметр наружный нижний : 85 мм
Диаметр бортика : 97 мм
Толщина стенок : 1.5 мм
Наличие ножек: есть, 5.5 мм

Производитель: Италия