Форма для сыра Anelli Lodi. На 50-100 г. Артикул: 719
Форма из полипропилена, с перфорацией. Подходит для мягких сыров, таких как Фета, Рикотта
Материал: пищевой полипропилен
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде
Размеры:
Высота: 47 мм
Диаметр сверху: 60 мм
Диаметр внизу: 55 мм
Производитель: Италия