Колпачковая колонна более точно разделяет пары спирта по фракциям и отлично сохраняет аромат сырья. Вариант с медными колпачками рекомендуется для зерновых и фруктовых браг, с колпачками из нержавейки — для сахарных. Количество уровней колпачков влияет на степень очистки дистиллята. Меньше — сохраняется аромат сырья, больше — выше крепость и степень очистки. Характеристики • диаметр клампа 1,5" или 2" • диаметр тарелок 2" • уровней 3, 4 или 5 • высота 350 / 420 / 490 мм • колпачки медные или из нержавейки • разборная (можно легко чистить) • толщина стекла 5,5 мм • комфортно утилизирует 1,5 кВт мощности, 2 кВт — на пределе