Особенности:
- полностью разборная конструкция, клампы 1.5 дюйма
- сегментарный холодильник с повышенным КПД (с 4 каналами)
- увеличенная царга 450 мм
- прочный перегонный куб
- 5-канальный барьерный дефлегматор (на выбор)
- с прижимным хомутом и краном для слива барды
В АППАРАТЕ СОЮЗ — ПРАВИЛЬНЫЙ МЕДНЫЙ ДЕФЛЕГМАТОР
ЛЕГКАЯ НАСТРОЙКА. УВЕЛИЧЕННЫЕ НА 30% ПАРАМЕТРЫ
ЧТО ДАЕТ МЕДЬ?
Увеличивается теплообмен и охлаждение в 10 раз
Быстрая настройка отбора без инерции системы<
Экономя воды до 7 раз
Коэффициент теплопроводности стали меньше меди почти в 10 раз (45 против 390 Вт/м*град).
Из-за слабой теплопроводности нержавеющей стали процесс дефлегмации очень инертен!
Нужна вода похолоднее, и нужно поддерживать её высокую скорость циркуляции.
Это лишнее время на настройку и лишние кубометры воды.
Характеристики:
Диаметр канала — 12 мм
Высота дефлегматора — 230 мм
Количество сегментов — 3
Количество трубок — 5
Диаметр рубашки кожуха — 51 мм
Дефлегматор - важнейшая часть самогонного аппарата.
Каналы диаметром 12 мм.
Если сделать трубки малого диаметра 8-10 мм, то мы гарантированно получим
захлеб или выброс флегмы в зону над дефлегматором и дальше в отбор. Тогда о
хорошей очистке от примесей можно будет просто забыть.
5 каналов 230 мм
Если уменьшить количество трубок, то мощности дефлегматора попросту не хватит.
Площадь эффективной поверхности уменьшается. А если дефлегматор короче 200 мм,
то проблем точно не избежать.
Дополнительный объем и 3 перегородки.
Прямоточные дефлегматоры не эффективны. Хладагент не успевает поглотить
тепло и конденсировать флегму. Объема охлаждающей жидкости также может
не хватить для утилизации тепла.
ОГРАНИЧЕНИЯ ПО НАГРЕВУ СНЯТЫ
ВРЕЗКА ПОД ТЭН В КАЖДОМ БАКЕ ОТ 20Л В СТАНДАРТНОЙ КОМПЛЕКТАЦИИ
Какие существуют ограничения при использовании самогонных аппаратов колонного типа?
Высота установки вытяжки, мощность электрической плиты менее 3 кВт, слабые индукционные плиты.
У аппарата Союз уже в стандартной комплектации есть врезка под ТЭН. Вы можете приобрести ТЭНы
с регулятором мощности на 3, 4.5 или 6 кВт сейчас, а можете использовать свои комплекты для установки.
ВЫЖМЕТ ВЕСЬ СПИРТ ИЗ БРАГИ
ХОЛОДИЛЬНИК УТИЛИЗИРУЕТ МОЩНОСТЬ 6кВт. 100% КОНДЕНСАЦИИ
Диаметр канала — 10 мм
Высота холодильника — 500 мм
Количество сегментов — 3
Трубка связи с атмосферой — есть
Количество трубок — 5
Мощность холодильник — 4.5 кВт
Холодильник самогонного аппарата Союз 1.5 дюйма — это кожухотрубный холодильник
длиной 500 мм на 5 диаметром 10 мм. Разделен сегментами.
Снабжен трубкой связи с атмосферой.
ВАРИТЕ ПИВО И ПЕРЕГОНЯЙТЕ БРАГУ!
ЗАНИМАЙТЕСЬ ПЕРЕГОНКОЙ И РЕКТИФИКАЦИЕЙ!
7 СТУПЕНЕЙ МАСТЕРСТВА С АППАРАТОМ СОЮЗ!
РЕЖИМ POT-STILL
Получайте спирт-сырец со скоростью 8-10 л/час
Увеличенные дефлегматор (230 мм) и холодильник (500 мм) с 5 расширенными охладительными каналами (диаметром 12 мм на дефлегматоре и 10 мм на холодильнике) снабжены сегментарными перегородками, разделяющими водяной поток.
Аппарат сконструирован и произведен без ошибок аналогов.
ДРОБНАЯ ПЕРЕГОНКА БЕЗ ДЕФЛЕГМАЦИИ
Самогон со скоростью 6-8 л/час
Работая с царгой без дефлегматора, получайте самогон по классической рецептуре.
Нужно только следить за температурой и замерять крепость на выходе. Отбор “голов” и “хвостов” в этом режиме обязателен!
Аппарат конструктор на клампах - это неограниченный рост мастерства.
ПЕРЕГОНКА С ДЕФЛЕГМАЦИЕЙ (СТАНДАРТНОЕ УКРЕПЛЕНИЕ)
Чистые, крепкие дистилляты для настоек
Изменяя поток воды в контуре дефлегматора, вы регулируете охлаждение спиртовых паров. Тяжелые примеси будут конденсироваться и скатываться вниз по царге в виде флегмы, а очищенный спиртовой пар не задержится в дефлегматоре.
Многократные переиспарения спиртовых паров на стенках царги - это и есть режим укрепления.
На выходе - отличная основа для приготовления домашних настоек! Крепкая (70-80 градусов), без примесей и абсолютно безопасная.
Удивите близких своими авторскими настройками. Полезными и удивительно вкусными.
РЕЖИМ НАБЛЮДЕНИЯ ЗА ПРОЦЕССОМ
Превратите самогоноварение в увлекательный процесс
Самогоноварение - это прежде всего хобби. Увлечение, когда вы сами создаете своими руками напитки и радуетесь своим успехам.
С диоптром вы визуально контролируете флегмообразование. А если работаете с зерновыми брагами, то сможете предотвратить пенообразование.
Знать в теории — это одно, а самому видеть все процессы внутри своего аппарата — совсем другое дело.
Режим контролируемой перегонки - режим для любознательных!
РЕЖИМ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО УКРЕПЛЕНИЯ
Сверх-крепкие дистилляты и чистый спирт
Дополнительная царга выводит самогоноварение на уровень ректификации. В этом режиме крепость напитка приближается к абсолютной.
Увеличивая контур переиспарения, вы повышаете и концентрацию спиртовых паров. Процесс становится более управляемым, а результат — легко достижимым.
Усилить эффект поможет РПН – регулярная насадка Панченкова или СПН — спирально-призматическая насадка. С их помощью вы увеличиваете площадь переиспарения и повышаете точность отбора.
Удлиняющую насадку и РПН можно приобрести дополнительно.
Максимальная чистота и крепость с аппаратом Союз легко достижимы!
УКРЕПЛЕНИЕ С ЭКСПЕРТНОЙ АРОМАТИЗАЦИЕЙ
Джин, кальвадос и ароматные водки
Включите простор для фантазии и приготовьте свой авторский напиток. Без Химии, без Красителей. Чистый, Безопасный. Который можно подарить другу, не опасаясь за его здоровье.
Главная задача режима - ароматизация вашего продукта! Установленная после дефлегматора джин-корзина насытит спиртовые пары ароматами трав или ягод. Используйте любое ароматное сырье по вашему вкусу!
Этот режим незаменим для:
• джина;
• абсента;
• кальвадоса;
• фруктовых водок;
и ваших экспериментов!
Важно: на многих аппаратах узел ароматизации находится в начале контура дистилляции. Это не совсем корректно. Лучший результат вы получите, установив джин-корзину за дефлегматором.
ТЭНЫ И СИТО ДЛЯ ГУСТЫХ БРАГ!
САМОГОННЫЙ АППАРАТ СОЮЗ МОЖНО УЛУЧШАТЬ БЕСКОНЕЧНО!
3 ВИДА ТЭНОВ И РЕГУЛЯТОР НАПРЯЖЕНИЯ
ТЭН подойдёт, если вы хотите готовить крепкие напитки не только на кухне, но и например, в гараже, на даче и даже на открытом воздухе.
Также нагревательный элемент незаменим, когда вытяжка над плитой мешает собрать высокую колонну для ректификации.
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ЩЕЛЕВОЕ СИТО (1,5 ММ)
Работайте с густыми брагами и варите домашнее пиво. Щелевое сито удержит взвешенные частицы браги или сусла. Осадок не образуется - даже густая брага не пригорает.
Толщина сита - 1,5 мм.
Спиральное нанесение щелей для сохранения жесткости.
Пищевая нержавеющая сталь AISI 304-430.
Сито приобретается отдельно.