Соль нитритная экстра

В наличии

Объём:

Описание
Характеристики
Отзывы

Нитритная соль высокой чистоты NITRISEL (DE) создана по немецкой технологии с содержанием нитрита натрия 0.6%. Нитрит натрия от BASF Germany.

Соль пищевая экстра с добавкой нитрита натрия (Нитритно-посолочная смесь) tm «NITRISEL®» Европа. 

НПС NITRISEL® 0.6% произведена европейской компанией NITRISEL®. 

Это совершенно новая нитритная соль высочайшего качества.Результат активной коллаборации компаний из Германии, Турции, России, Франции.
Мощности компании расположены в странах ЕС и ближнего зарубежья, что позволяет стабильно удовлетворять растущие потребности клиентов.

Соль высокой чистоты NITRISEL® соответствует стандартам ISO 9001 и Codex Alimentarius. Производится на HACCP-accredited (ISO 22000) производствах с использованием нитрита натрия немецкого концерна BASF. Соль обладает выраженной пищевой ценностью. Основу смеси составляет пищевая соль, именно она является составным элементом всех видов мясопродуктов. Пищевая добавка Е250 выполняет дополнительную функцию и улучшает некоторые характеристики продукта, а именно цвет, срок хранения и пр. Смесь сухая и сыпучая. Обладает определенным химическим составом.

Высокотехнологичный процесс кристаллизации соли и нанесения нитрита натрия создает качественный однородный продукт, обладающий микробиологическими и технологическими преимуществами. Точная гранулометрия продукта и великолепная растворяемость делает его удобным в использовании и гарантирует лучшие результаты внесения смеси. Однородность смеси NITRISEL® с пониженным содержанием влаги обеспечивает первоклассную технологическую безопасность, длительный срок годности продукции, стабильную реакцию цветообразования и легкое внедрение в производство. NOTE! Метод внесения нитрита натрия Е250 - НАПЫЛЕНИЕ. Это связывает частички соли с нитритом натрия и гарантирует стабильное содержание Е250 в смеси. НПС NITRISEL является продвинутой смесью пищевой соли и нитрита натрия для пищевых производств (для мясопереработки). 

Эксклюзивный представитель NITRISEL® на территории таможенного союза и России BSK-SALT Russia (LLC BSK).


Краткая информация о товаре

Наименование: Нитритная соль ТМ "Nitrisel" (DE) 0.6%
Назначение: Мясопереработка на пищевых производствах
Вес мешка: 25 кг