Вид оболочки:сосисочная целлюлозная оболочка;
Количество в упаковке:30м;
Калибр оболочки:24мм;
Фаршеемкость: 1м. - 0,4...0,5 кг;
Виды колбас:сосиски;
Способ приготовления:варка, копчение;
Температурный режим приготовления:не выше 80 град;
Подготовка к набивке:НЕ ЗАМАЧИВАТЬ, оболочка готова к набивке;
Условия и сроки хранения:при t = +10...25 град. - 24 мес.
Данная оболочка для сосисок изготавливается из хлопка, и характеризуется отличной проницаемостью для пара и дыма, полностью натуральна, и не наносит окружающей среде вреда при утилизации, разлагаясь в почве как обычная растительность. Сосисочная оболочка из целлюлозы подходит для сушки, вяления, запекания в духовке, для варки и для копчения в обычных домашних условиях и с обычными домашними приспособлениями – домашними кастрюлями, духовками и домашними коптильнями. Полная проницаемость позволяет максимально передать продукту вкус копчения. Небольшой срок хранения вареных сосисок в этой оболочке гарантирует их свежесть. Подготовка для использования – не требуется. Достаточно натянуть оболочку на цевку шприца или мясорубки и наполнять фаршем.
Вид оболочки Сосисочная целлюлозная оболочка
Количество в упаковке 30м
Калибр оболочки 24мм
Фаршеемкость 1м. - 0,4...0,5 кг
Виды колбас Сосиски
Способ приготовления Варка, копчение Температурный режим приготовления Не выше 80 град.
Подготовка к набивке НЕ ЗАМАЧИВАТЬ, оболочка готова к набивке!
Условия и сроки хранения при t = +10...25 град. - 24 мес.