Состав: перцы, мускатный орех, чеснок гранулированный, глюкоза;
Норма внесения: 8 гр на один кг. мясного сырья;
Подходит для: Краковской, копчёных колбас;
Условия и сроки хранения: 24 месяца при комнатной температуре и относительной влажности воздуха 20...75% в герметичной упаковке;
Описание: Данная смесь была разработана для получения вкуса Краковской колбасы, по рецептурам 70-х годов 20-го века. Цена указана за одну упаковку.