Состав: лук, пряные травы, перцы, лимон, орех мускатный, кардамон, чеснок;
Норма внесения: 6...15 гр на 1кг фарша;
Подходит для: Колбасы жареные, Колбаски-гриль, Купаты;
Условия и сроки хранения: 24 месяца в сухом месте при t не выше 20град., при влажности воздуха не более 75%.
Внешний вид: равномерно перемешанная порошкообразная масса с включением трав;
Цвет: кремовый с включениями трав;
Вкус и запах: пряный, свойственный пряностям, входящим в состав смеси.