Ветчинница позволяет приготовить до 1,5 кг мясного продукта: ветчина, паштеты, рулет, зельц. И всё это без искусственных добавок!
Изготовлена из нержавеющей стали.
Термометр в комплекте.
Основу ветчинницы составляет цельнолитой металлический корпус размером 10х16 см, в котором нет ни боковых пружин, ни отверстий или пазов.
Внутреннее пространство подходит для размещения до 1,5 кг подготовленных продуктов, которые предварительно укладываются в термостойкий пакет или рукав для запекания.
Сверху заготовка накрывается прижимной пластиной и только потом крышкой с единственной центральной пружиной.
Что важно, так это наличие посередине отверстия, в которое вставляется стальной термометр со щупом. Он помогает поддерживать в любой момент нужную температуру для получения качественного конечного продукта.