Каждая хозяйка любит баловать своих близких изысканными или просто интересными и вкусными блюдами.
Приготовления мяса в различных видах является неотъемлемой частью нашей страны.
Запеченное мясо, жаркое, жаренные отбивные, запеченные ребрышки, и конечно же ветчина.
Только домашняя кухня позволит Вам удивлять родных и близких. Представляем Вашему вниманию простую и удобную в применении Ветчинницу - Белобока, для приготовления мясных и рыбных деликатесов.
Ветчинница Белобока представляет из себя цилиндрическую пресс-форму для приготовления дома, в условиях быта, ветчину, всевозможных мясных и рыбных рулетов, просто прессованного мяса и разнообразных деликатесов, даже колбасы разного типа и вида.
Истинное достоинство данной пресс-формы, Ветчинницы - Белобока - это именно простота ее использования.
И Вам абсолютно нет никакой необходимости обладать выдающимися кулинарными и техлогическими навыками, и не потребуется никаких дополнительного оборудования и приспособлений.
Приготовить ветчину с помощью Ветчинницы - Белобока - возможно как в кастрюле с водой, так и в духовке и конечно же в аэрогриле.Способ использования Ветчинницы - Белобока
- Подготовить мясо (все на Ваш выбор), порезать смешать разный тип мяса, нашинковать овощи (по вкусу) - одним словом замариновать.
- Скрепить дно Ветчинницы с цилиндром.
- Уложить внутрь цилиндра пакет для запекания (он же рукав). Все для того что бы сок из мяса оставался всецело в блюде.
- Разместить и немного спрессовать руками мясо в Ветчиннице.
- Завернуть свободные края пакета внутрь пресс-формы и накрыть крышкой.
- Затянуть пружины, скрепив ими дно с крышкой.
- Затем можно использовать один из способов, в данном случае это варка в кастрюле с водой.
- Уложить Ветчинницу - Белобока на дно кастрюли, залить водой что бы ветчинницу покрыло водой полностью и поставить на огонь.
- Когда вода в кастрюле закипит, оставить вариться на среднем огне в течении часа. За это время мясо проварится и спрессуеться под давлением пружин./li>
- После, вынуть Ветчинницу из кастрюли и дать ей остыть до комнатной температуры, снять пружины, и вытолкнуть дно, тем самым достав само блюдо. Просто разверните Ваше мясо из пакета и нарезайте. Приятного аппетита!
Достоинства ветчинницы Белобока
- Прочность и долговечность;
- Простота и удобство в использовании;
- Позволяет приготовить натуральные и полезные блюда, которые заменят магазинные анналоги с усилителями вкуса и консервантами;
- Поможет воплотить в жизнь Ваши самые различные кулинарные фантазии.
Характеристики
- Общая вместимость: 1,5 кг;
- Вес: 500 г;
- Размер: 150 * 150 * 180 мм.
- Назначение формы: для прессованного мяса, ветчина, мясные и рыбные рулеты.