Сухие активные дрожжи, которые используется для производства водки.
Применение: Водка и другой спирт изготовленный из сахара, зерна, картофеля или другого сырья.
Дрожжи весьма жизнеспособны и устойчивы, обеспечивают короткую лаг-фазу и снижают риск развития бактериальной инфекции.
Дрожжи рассчитаны на приготовление 25 литров браги
Характеристики:
- АТТЕНЮАЦИЯ: Очень высокая
- ФЛОКУЛЯЦИЯ: Высокая
- АЛКОГОЛЬ: 14%
Температура брожения: 20-28 С0
