Электросепараторы-сливкоотделители ЭС-01 и ЭС-02 предназначены для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой их от загрязнений, оставшихся после процеживания.
Наличие регулировки объемных соотношений полученных сливок к обрату, позволяет получать сливки именно той жирности, которая необходима.
На модели ЭС-02 установлен регулятор числа оборотов, для поддержания стабильной работы в момент перепадов напряжения.
При сепарировании выполняются все санитарные и гигиенические требования. Полностью исключены вибрация и разбрызгивание молока.
Особого внимания заслуживает ударопрочный барабан из пищевой нержавеющей сталисобственного изготовления ООО «Уралспецмаш», который отличается высокой надёжностью и идеально подходит для интенсивной эксплуатации.
МОДИФИКАЦИЯ |
ЭС-01 |
ЭС-02 |
Напряжение, (В) |
220 |
220 |
Производительность, до (л/час) |
80 |
80 |
Потребляемая мощность, (Вт) |
80 |
50 |
Вместимость приёмника молока, (л) |
5,5 |
5,5 |
Температура сепарируемого молока, (°С) |
35-45 |
35-45 |
Диапазон регулирования объемного соотношения сливок к обезжиренному молоку |
от 1:4 до 1:10 |
от 1:4 до 1:10 |
Частота вращения барабана, (об/мин) |
11000-14500 |
8000-12000 |
Полезная мощность, (Вт) |
60 |
60 |
Габаритные размеры, (мм) |
335х290х510 |
335х290х430 |
Масса нетто не более, (кг) |
3,5 |
3 |
Гарантийный срок, (мес) |
12 |
12 |