Данное приспособление предназначено специально для запекания курицы или любой другой мелкой птицы в тандыре или печи. Конструкция курницы позволяет пропитывать маринадом птицу изнутри, что придает ей неповторимый вкус! Нужно насадить тушку на стержень курницы, а выделяющийся в процессе приготовления сок будет собираться в чаше снизу, при этом он будет циркулировать внутри птицы, в то время, как снаружи мясо будет запекаться. В результате получится вкусное и сочное блюдо. При желании в чашу можно поместить любой гарнир, например картошку, которая пропитается соком и обретет потрясающий вкус!
Глубина чаши - 60/70 мм
Диаметр трубы - 60 мм