Château Cara Ruby - карамельный солод с интенсивным ароматом, придает пиву более выраженный аромат карамели и ирисок, придает янтарно-красный цвет.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
| Габариты (высота, длина, ширина) | см | 80*40*20 |
| Производитель | Castle Malting | |
| Доля в засыпи | % | До 25 |
| Влажность | % | Макс 8.0 |
| Экстрактивность | % дм | Мин. 78 |
| Цвет | EBC | 45 - 55 |
| Вязкость | мПа | Макс 1.65 |
| Диастатическое питание | дм | Мин. 150 |