Château MELANO — очень ароматный солод с сильным характерным вкусом. Придает пиву насыщенный и полный цвет и стойкий аромат, «обогащает» цветность красных сортов пива. Повышает крепость пива. Этот солод также называют «Turbo Munich».
СПЕЦИФИКАЦИЯ
| Габариты (высота, длина, ширина) | см | 80*40*20 |
| Производитель | Castle Malting | |
| Доля в засыпи | % | до 30 |
| Влажность | % | макс. 4.5 |
| Экстрактивность | % дм | мин. 78 |
| Цвет | EBC | 75 - 85 |