Цвет: 2-5
Возможно использовать в засыпи: До 80% смеси.
Применение: Пшеничное пиво, белые, легкие сорта с низким содержанием алкоголя, безалкогольное пиво.
Свойства: Malt De Ble - базовый пшеничный солод из отборной яровой пшеницы. Положительно влияет на экстрактивность, улучшает пеностойкость, подчеркивает вкус.