Набор для приготовления 21-23 литров золотистого освежающего пива низового брожения с густой стойкой пеной.
Состав набора:
- Солодовый экстракт: светлый ячменный солод, солод Венский, несоложенное сырьё, вода подготовленная, хмель Perle.
- Дополнительный ароматный хмель SAAZ.
- Дрожжи низового брожения ТМ "Своя Кружка" L-36.
Аромат: мягкий и хмелевой, с лёгкими фруктово-цветочными нотами.
Вкус: солодовый и сбалансированный, с лёгкой горчинкой.
|
ТИП |
ЛАГЕР |
|
СЕРИЯ |
ОХМЕЛЁННЫЕ |
|
Начальная плотность (OG)* |
1.04 — 1.044 |
|
Конечная плотность (FG)* |
1.008 — 1.016 |
|
EBC* |
8 — 12 |
|
BU's* |
26 — 28 |
|
ABV, %* |
4 — 4.5 |
|
Вес |
2.1 кг |
* Числовые показатели носят справочный характер и могут отличаться от действительных (зависит от партии основного сырья, процентного соотношения ингредиентов при производстве напитка, тип добавки и прочее).