Набор для приготовления 20-23 литров освежающего золотисто-янтарного Венского Лагера со стойкой пеной.
Состав набора:
- Солодовый экстракт: солод Венский, светлый ячменный солод, вода подготовленная, хмель Perle, Tradition.
- Дополнительный ароматный хмель Tradition.
- Дрожжи низового брожения ТМ "Своя Кружка" L-36.
Аромат: умеренно-богатый аромат венского солода с лёгкими оттенком цветочных нот.
Вкус: мягкий, бархатистый с подчёркнутой лёгкой карамелью.
|
ТИП |
ЛАГЕР |
|
СЕРИЯ |
ОХМЕЛЁННЫЕ |
|
Начальная плотность (OG)* |
1.04 — 1.044 |
|
Конечная плотность (FG)* |
1.008 — 1.016 |
|
EBC* |
12 — 17 |
|
BU's* |
25 — 27 |
|
ABV, %* |
4 — 4.5 |
|
Вес |
2.1 кг |
* Числовые показатели носят справочный характер и могут отличаться от действительных (зависит от партии основного сырья, процентного соотношения ингредиентов при производстве напитка, тип добавки и прочее).