Набор для приготовления 18-23 литров хорошо охмеленного индийского светлого эля с ярким и насыщенным ароматом хмеля Citra.
Состав набора:
- Солодовый экстракт: солод Пэйл-Эль, светлый ячменный солод, вода подготовленная, Columbus
- Дополнительный ароматный для СУХОГО ОХМЕЛЕНИЯ Citra (сорт №1), Cascade (сорт №2)
- Дрожжи верхового брожения ТМ "Своя Кружка" А-05
Аромат: выраженный хмелевой аромат, свежий цитрусовый и фруктовый.
Вкус: xмелевой вкус на первом плане, мягкий и приятный. Имеет цитрусовый и фруктовый характер. Интенсивное хмелевое послевкусие..
|
ТИП |
ЭЛЬ |
|
СЕРИЯ |
ОХМЕЛЁННЫЕ |
|
Начальная плотность (OG)* |
1.048 — 1.057 |
|
Конечная плотность (FG)* |
1.012 — 1.02 |
|
EBC* |
10 — 14 |
|
BU's* |
45 — 50 |
|
ABV, %* |
5 — 5.5 |
|
Вес |
2.1 кг |
* Числовые показатели носят справочный характер и могут отличаться от действительных (зависит от партии основного сырья, процентного соотношения ингредиентов при производстве напитка, тип добавки и прочее).