Блок управления сыроварни предназначен:...
для управления нагревом в соответствии с установленным алгоритмом работы путем выдачи команд на блок автоматики сыроварни
управления мощностью нагрева
управления двигателем мешалки (время работы, время паузы, скорость вращения)
Более подробную информацию по работе автоматики ПВК Вы можете уточнить в инструкции по ссылке:
Блок управления сыроварни