Натуральная оболочка свиная 30/32 мм — один из самых узких калибров свиной черевы, отлично подходит для приготовления колбасок для жарки, так как тонкие изделия быстрее прожариваются. Такой вид черевы так же используют для приготовления тонких сыровяленых и сырокопченых колбасок. После термической обработки продукта - оболочку чаще всего употребляют с получившимся колбасным изделием.
- Калибр
- 30-32 мм.
- Категория
- А
- Вес (брутто)
- 0.16 кг.
- Длина
- 5 м.
- Фаршеёмкость
- 450-491 г./м.
- Срок годности
- до +25t - 11мес.