Натуральная оболочка свиная 34/36 мм — самый популярный калибр свиной черевы, отлично подходит для приготовления купат и колбасок для жарки, а так-же копченых и сыровяленых колбас, за счет небольшого диаметра оболочки не требует длительного времени приготовления , а цикл вяления может занимать до двух недель. После термической обработки продукта - оболочку чаще всего употребляют с получившимся колбасным изделием.
- Калибр
- 34-36 мм.
- Категория
- А
- Длина
- 10 м.
- Вес (брутто)
- 0.23 кг.
- Фаршеёмкость
- 520-571 г./м.
- Срок годности
- до +25t - 11мес.