Vienna malt, Castle Malting 4-7EBC

В наличии
Описание
Характеристики
Отзывы

 ​При заказе солода, пожалуйста, указывайте наличие или отсутствие помола, а также разновидность фасовки (каждый сорт солода в разном пакете/весь солод в одном пакете). Указать эту информацию можно в комментарии к заказу. Спасибо.

Солод Шато Вена обсушивается при более высокой температуре, чем Шато Пильсен, поэтому Шато Вена придает пиву более «богатый» золотистый цвет, крепость и насыщенность вкуса. Обладает достаточной энзимной силой, чтобы хорошо сочетаться с большим количеством специальных солодов. Придает пиву немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsen, а также легкие ноты карамели.

СПЕЦИФИКАЦИЯ

Габариты (высота, длина, ширина) см 80*40*20
Производитель   Castle Malting
Доля в засыпи % до 100
Влажность % макс. 4.5
Экстрактивность % дм мин. 80
Цвет EBC 4 - 7